21 Dicembre, 2017
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Orti in città. Un paradigma per l’avvenire che viene da lontano
di Piero BEVILACQUA, da "il gambero verde", suppl. a "il manifesto", 21 dicembre 2017 Strano a dirsi, gli orti sono stati probabilmente la prima forma urbana di produzione della storia umana. Per sopravvivere, gli abitanti delle città avevano bisogno di una alimentazione quotidiana che solo il